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Recettes de baies de genièvre

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de baies de genièvre et de thym partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Jarret au miel et à la bière
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Un délicieux jarret de porc au miel et à la bière, cuit en cocotte et au four, pour une viande confite, fondante et moelleuse à souhait !
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Ne passez pas à côté de cette recette de plat principal qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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